Consideradas, actualmente, quase como uma “guloseima” de época, as castanhas, em tempo idos, constituíram um nutritivo complemento alimentar, substituindo o pão na ausência deste, quando os rigores e escassez do Inverno se instalavam.
Fonte: http://www.nestle.pt/BemEstar/Presentation/Nutricao/Alimentos.aspx?id=152
http://spg.sapo.pt/XdQ/516613.html
http://www.wikipedia.com
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